웰빙식품,아몬드밀크의 특징과 간단한 제조방법
아몬드밀크의 특징아몬드밀크는 아몬드로 만든 식물성우유입니다. 유당 불내증이 있거나 유제품을 피하는 사람들에게 대안으로 인기가 좋습니다. 우유를 대체해 음료로 마시거나, 커피, 시리얼, 베이킹, 요리에 다양하게 사용됩니다. 맛이 부드럽고 고소하며, 특유의 아몬드 풍미가 있습니다. 최근에는 커피숍에서도 우유대신 아몬드밀크를 선택할 수 있는 옵션을 추가하기도 했습니다.아몬드밀크는 채식주의자, 비건, 유당 불내증을 가진 사람들뿐만 아니라, 건강한 식단을 선호하는 사람들에게도 사랑받는 식품입니다. 수천 년에 걸쳐 아몬드는 맛, 크기, 수확량 등 바람직한 특성을 위해 인간에 의해 선택적으로 재배되고 번식되어 현재는 독성이 제거된 '스위트아몬드'가 유통되고 있다고 합니다.아몬드의 효과심장 질환 예방: 아몬드는 높은..
2024. 5. 22.