건강한 트렌드,아보카도의 효능과 부작용
아보카도의 특징 페르세아 아메리카나(Persea americana)로 알려진 아보카도는 중남미가 원산지이지만 현재는 전 세계적으로 재배되고 있습니다. 배 모양의 외관이 특징이며, 두껍고 짙은 녹색 또는 연한 녹색 과육이 들어 있습니다. 과육은 커다란 중앙 씨앗을 둘러싸고 있습니다. 칼을 이용하여 씨를 둘러싸고 있는 부분을 세로로 잘라 부드럽게 비틀어주면 보다 쉽게 씨를 제거할 수 있습니다.아보카도 품종은 크기, 모양, 질감이 다양합니다. 하스, 푸에르테, 갈대, 그웬, 핑커톤 등이 있지만 그중에서도 하스(Hass) 아보카도가 가장 인기 있고 널리 이용 가능합니다. 이 품종은 크리미 한 질감, 풍부한 맛, 고소한 풍미로 인해 높이 평가되어 다양한 요리에 이상적입니다. 아보카도의 장점 아보카도는 맛있을 뿐만..
2024. 5. 22.
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